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1.7万亿增量市场,老年食品这一冷门创业项目究竟有多暴利

作者:mifeng | 发布时间: 2020-09-24 | 152 次浏览

将近1.7万亿的增量市场头部居然一片空白,老年食品这个冷门创业项目究竟是暴利还是吸金黑洞?本文通过手机全网相关报道整理成报告,对这一极具发展潜力的冷门创业项目作出阐述。老龄化现状国家统计局此前预测,2030年老龄化人口将达3.7亿,将占总人...

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将近1.7万亿的增量市场头部居然一片空白,老年食品这个冷门创业项目究竟是暴利还是吸金黑洞?本文通过手机全网相关报道整理成报告,对这一极具发展潜力的冷门创业项目作出阐述。

老龄化现状

国家统计局此前预测,2030年老龄化人口将达3.7亿,将占总人口25.5%,中国老龄化全国委员会预测到50年老龄人口将上升到4.87亿,占总人口35%。伴随老龄化共同增长的是高龄化趋势,超高龄人口数量也不停增长,同时,这些人将有高知化倾向,他们的消费理念和生活追求都与当下接近,对未来有更好期待。对老年人来说,与健康直接相联系的食品,是所有消费种类里最重要的,伴随老龄化不断发展,老年人食品行业这一冷门创业项目规模将超万亿。

基本画像

随着中国宏观经济稳步发展,更多知识群体步入老年,老年人摆脱传统时代不讲卫生和贪便宜的标签,变得更开放、更懂生活、对健康和美味也有所追求,同时,子女也愿意为老人消费高质放心产品,这促使老年人消费市场活跃,有很大的发展潜力。《2019-2020中国食品消费趋势及创新白皮书》表明,老年人的人均消费水平是22600元,生活消费类15560元,其中39%是食品相关消费,然而高增长和高潜力背后还存在一定限制。

 1、根据报告显示,城镇老人消费支出增长11%,同期农村老人消费支出增长76%,但农村老人的消费重点集中在生存方面,其结构有待升级。

 2、随城市化不断提高,每年大量老年人口出于各种目的从其他城镇农村迁移到城市,流动老年人中,农村家庭收入只有城镇家庭的将近60%,每年流入城市的老人要承担更高生活费,因此消费的比例也受到限制。

市场现状

老年人食品这一冷门创业项目行业,目前既缺少品牌,也缺少市品类,同时还缺少标准化,但这一切都表现出向上的好态势。一方面,传统大品牌旺旺、达利园、蒙牛、雀巢等都在近两年都推出自己的老年人产品,例如:旺旺推出爱至尊系列、雀巢推出怡养系列、蒙牛推出悠瑞系列等等,都是在老龄化赛道上的尝试,然而这些尝试都局限在固定品类上。同时,由于没有标准化,没有在什么是老年人产品的问题上达成共识,例如:高钙牛奶对于能吸收的钙不够确定,过度补钙有肾结石的风险,降糖食品的主料仍然是粮食,仍然会转化成糖分,还有糊状食品对消化差、血糖高、肥胖的老人不适用。如果有品牌能建立共识标准,就能树立自己的壁垒。

总的来说,老年人数量和消费规模在未来将有相当可观的增长预期,食品消费又是老年人消费中最重要的一部分,当下老年食品市场格局标准尚未成熟、品类有待拓展、品牌缺少头部和国产企业,属于冷门创业项目,而老年人生活品质逐渐走向年轻化、高质量的背景下,老年人食品市场有广阔空间。